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新型老年液體配方紅糖的研制

發布日期：2023-02-28 作者： 點擊：

《新型老年液體配方紅糖的研制》

項目名稱：新型老年液體配方紅糖的研制  2022-2023

項目來源：攀枝花市2022年預研項目

主要研究內容：本項目依托華森糖業平臺，基于紅糖制作原理、功效及老年脾胃虛弱的現狀；于古方篩選並添加健脾益胃的藥食同用的中藥材或中藥材提取物，制作出一款適合老年人食用的養生食品。項目主要通過篩選藥食同用的中藥材，研究且優化原料配比和制作工藝，開展功能評價，編制企業產品標准，並開展產品相關指標檢測，完成產品開發流程。

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