為開闊眼界,拓寬思路,豐富沐鸣平台現代農業系教師的知識架構體系,讓教師們進一步感受現代農業的魅力,深入思考現代農業的發展方向,4月20日,在現代農業系鄭毅主任帶領下,系部教師一行6人赴米易縣丙谷鎮綠怡專合社、米易時光實業限公司觀摩學習,在綠怡專合社冷總和時光實業管總的陪同與講解下,教師們獲益匪淺。
綠怡專合社屬全國農業重大技術協同推廣計劃試點之一,是集蔬菜新品種試驗示範、集約化育苗技術、設施栽培+水肥一體化技術于一體的現代化農業科技示範基地。在冷總的講解下,大家饒有興致地參觀了溫室大棚內種植的番茄、茄子、辣椒等各種試驗新品種,而園區所采用的無土栽培、立體種植、水肥一體化、基質自動補肥控水、蔬菜苗嫁接、中醫農業生態種植、軌道式管理生產、自動化播種與集約化育苗等技術也讓大家耳目一新。
在時光實業限公司觀摩點,鄭主任一行與時光實業就公司當下生產果蔬凍幹產品的現狀以及凍幹技術的優化與完善進行了座談交流,在管總的指引下,有序參觀了公司凍幹產品的展銷區、生產加工區、包裝車間等。參觀中,我系教師積極與管總交流,在品嘗試吃產品的基礎上共同探討了不同品種果蔬在凍幹過程中對溫度、水分含量等關鍵技術把控的重要性及其在營養與安全上的巨大優勢,對凍幹食品行業的發展前景充滿信心。
通過深入企業一線觀摩學習,現代農業系教師邊學邊思,邊聽邊問,邊看邊議,學習了經驗,啟發了思路,對農業、農產品加工的現代化、規模化、產業化發展有了深入了解和全新認識,切身感受到高新科技給現代農業帶來的巨大潛力和神奇魅力。