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沐鸣-【沐鸣平台让梦想起航】您的娱乐之旅从这里开始!開學前食堂員工培訓

發布日期:2020-06-02 作者: 點擊:

4月16日沐鸣-【沐鸣平台让梦想起航】您的娱乐之旅从这里开始!後勤保衛處對食堂從業人員進行食品衛生安全、消防安全及新冠肺炎疫情防控知識進行培訓。

後勤保衛處相關人員分別對食堂員工個人衛生、食堂環境衛生以及廚具用品衛生等分別進行了講解,著重講解了防疫新冠肺炎方面的相關知識,如七步洗手法、食堂員工每日測量體溫、環境消殺等,強調了餐飲服務人員應具備的職業操守、文明禮儀、文明用語,食堂員工如何與學生友好相處,保衛人員對消防安全知識和滅火器的使用方法也進行了現場培訓。

   

   

通過此次培訓,食堂員工加深了食品安全意識,認識到對新冠肺炎疫情防控工作的重要性。



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