1.中醫養生保健（專業代碼520417）
2.招生對象
普通高中畢業生🧑🏻🦰、職業高中畢業生👨🦯➡️、中等職業沐鸣畢業或具備同等學力學生等
3.學制與辦學層次
（1）學制:三年。在校累計學習年限不少于三年🌡，最長不超過五年、應征入伍者和創業者按相關規定執行。
（2）辦學層次:全日制教育，專科層次。
4.培養目標
本專業培養具有良好職業道德和人文素養🎴，具備必要的中、西醫學基本理論、基本知識，掌握中醫養生保健基本技術，具備藥膳制作、針灸技術、保健刮痧、推拿按摩等實用專業技能，能從事中醫養生及保健服務、指導未病預防或亞健康狀態調整的養生保健教育培訓等工作的高素質實用型、技能型人才🚄。
5.專業課程
醫學基礎概要、健康檢測與評估🪿、西醫臨床醫學概要、營養學、中醫診斷學🙍🏽、經絡與腧穴、中醫臨床醫學概要、亞健康↔️、中醫基礎理論、中醫情志養生學🏑、中醫飲食保健學🧙🏽、中醫傳統氣功養生學、運動保健學🫱🏽、中醫針灸推拿養生學、人文環境養生學、實用流行保健技術等☠️。
6.實訓實習
實習實訓主要包括校內外實訓🫰🏽、頂崗實習等多種形式。
表3 專業實踐教學環節安排表
類型 |
實踐及訓練項目 |
主要內容及要求 |
地點 |
教學實習 |
中醫養生保健認知 |
中醫中藥基礎 食品營養基礎 中醫養生康複項目實訓 人體解剖項目實訓 中醫推拿保健項目實訓 中醫針灸項目實訓 中醫養生旅遊項目策劃 文化休閑養生實訓 服務禮儀實訓 藥膳養生實訓 |
校內外實訓基地 |
頂崗實習 |
中醫養生保健學習 |
中醫養生康複項目實訓 中醫推拿保健項目實訓 中醫針灸項目實訓 中醫養生旅遊項目策劃 中醫養生旅遊資源調查 文化休閑養生實訓 服務禮儀實訓 藥膳養生實訓 康養旅遊景區服務管理實訓 |
校外實習基地 |
畢業實習 |
中醫養生保健運用 |
中醫養生康複項目實訓 中醫推拿保健項目實訓 中醫針灸項目實訓 中醫養生旅遊項目策劃 文化休閑養生實訓 服務禮儀實訓 藥膳養生實訓 康養旅遊景區服務管理實訓 |
校外實習基地 |
7.就業前景
本專業畢業生面向各居民服務業🫣、衛生、社會工作行業，畢業後可在各級醫療機構、亞健康中心🎅、養生保健機構🏌🏿♂️、醫養結合中心等從事養生保健以及亞健康檢測、調理與指導培訓等工作。
沐鸣校內建有植物組織培養實訓室🥑、設施栽培綜合實訓室、種子質量檢測實訓室、化學分析實訓室、食品生產與安全管理實訓室、農產品檢測實訓中心、中醫推拿實訓室、中醫理療實訓室、中醫針灸實訓室🤵🏿👨🏼🏫、現代農業技術實訓等多個實訓基地🤹🏽♂️。
1.現代農業技術（專業代碼410103）
2.招生對象
普通高中畢業生、職業高中畢業生、中等職業沐鸣畢業或具備同等學力學生等
3.學制與辦學層次
（1）學制:三年。在校累計學習年限不少于三年，最長不超過五年、應征入伍者和創業者按相關規定執行。
（2）辦學層次:全日制教育，專科層次🔌💆🏻♀️。
4.培養目標
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和植物遺傳、植物生長發育規律、植物生長環境、土壤與肥料及相關法律法規等知識🦠，具備大田及園藝作物生產、作物病蟲害防治👮🏿、現代農業裝備操作與維護、農業物聯網應用與維護、農業企業經 營管理等能力，具有工匠精神和信息素養🧔🏿♂️，能夠從事現代農作物生產、現代園藝作物生產、農業企業經營管理👨🏼、農業技術服務等工作的高素質技術技能人才👩🏻🦽➡️👇🏿。
5.專業課程
植物與植物生理🦢、植物生產環境👨🦼➡️、基礎生物化學⚱️、作物遺傳育種、土壤肥料學🥷🏻🔯、農業微生物學、農業生態與環境保護、田間試驗與統計分析、農作物種子生產技術🙇🏻、農作物生產技術、園藝植物栽培技術🟰、作物病蟲草害綠色防治技術、設施農業技術💫、農業企業經營與管理🪱、現代農業技術裝備🐦⬛、農業物聯網應用技術、食用菌生產技術、農村電商、農業標准化與綠色有機農產品等課程。
6. 實習實訓
對接真實職業場景或工作情境🦿，在校內外進行大田作物生產🧑🏿🦳、園藝作物 栽培🧑🏼🍼、作物病蟲草害防治、現代農業裝備應用與維護及農業物聯網應用等實訓。在現代 農業企業、家庭農場⚅、農資及農產品營銷企業、農業技術服務公司等單位進行崗位實習🦵🏻。
7.就業方向
面向現代農業高端產業體系🎪👩🏿🏭，本專業畢業生主要從事現代農業企業經營管理🤕、現代休閑觀光農業園區管理、現代農業企業技術指導以及有機生態農產品生產管理等工作💁♂️；鼓勵應用所學知識開辦現代農業企業，進行自主創業。
1.農產品加工與質量檢測（專業代碼410114）
2.招生對象
普通高中畢業生、職業高中畢業生、中等職業沐鸣畢業或具備同等學力學生等
3.學制與辦學層次
（1）學制:三年👱🏻♀️。在校累計學習年限不少于三年，最長不超過五年、應征入伍者和創業者按相關規定執行🤦🏽♀️💟。
（2）辦學層次:全日制教育，專科層次。
4.培養目標
本專業培養理想信念堅定🧑🔧，德🖖🏻🤾🏿♂️、智👱、體、美、勞全面發展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養、職業道德和創新意識，較強的就業能力和可持續發展的能力，掌握農產品加工🖌、農產品質量檢測、農產品生產管理和質量控制基本知識，具有農產品加工檢測的基本知識🦛，掌握農產品檢驗、農產品質量控制、農產品加工等專業技能，具有良好職業素養和人文素養的能勝任農產品加工企業、質檢部門、衛生監督管理等行業企業的品控員𓀆🍑、質檢員、加工技術員等崗位的技術技能型人才👍🏻。
5.專業課程
食品營養與衛生、食品微生物學、儀器分析應用技術、農產品貯藏與加工、農產品標准與法規👨🏼🔬、食品理化分析技術👨🏼🎨🍹、農產品質量管理與認證、食品微生物檢驗技術、農產品安全生產技術、農產品市場營銷、農產品質量檢測技術、農產品加工與檢測實訓等。
6. 實訓教學
（1）教學目標：緊密結合區域特點🕴🏻，通過實用技術培訓及新知識、新技術、新方法的傳播🧑🏿⚖️👷♂️，培養學生的實踐操作能力、創業能力和技術推廣能力，使其在農產品加工與檢測行業中切實發揮骨幹👨🏼🎓、帶頭作用。
（2）教學要求Ⓜ️：與專業課教學相結合，根據農副產品季節及其特點，按照工作導向、過程導向🕵🏿♂️、行動導向的理念🙀👯♀️，科學安排教學內容，嚴密組織教學活動，指導學生邊學習、邊生產、邊示範、邊推廣🈸。
（3）教學內容：農產品加工認知實訓、農產品檢測認知實訓、農產品加工綜合實訓、農產品檢測綜合實訓、畢業設計、頂崗實習等。
7.就業方向
隨著農業產業結構的調整，農業產業化經營的發展🧑🦼➡️，以及人們生活水平的日益提高，社會對農檢專業方面的人才需求日益趨旺🧎🏻♂️。本專業培養的人才主要面向農產品質量安全檢測站💆♀️、質量技術監督部門🔬🤢、海關、工商部門、進出口檢驗檢疫局、科研院所👩🏼✈️🦗、進出口貿易企業👨🚀🛒、綠色果蔬生產基地👷♀️、農產品食品生產加工企業🥿、大型超市、果蔬貯運公司、農產品批發市場等企事業單位，從事農產品衛生監督管理🚤、農產品品質檢測🫄🏼✋ 、農產品質量管理控制、農產品及食品的檢測、生產🛐、貯藏、加工🎣🕯、經營、進出口貿易的質量監督和認證管理等工作。
